La tarterie
TOULOUSE
CAFÉ, Salon de Thé et Brunch à Toulouse
à propos de la tarterie
Bienvenue à La Tarterie, votre nouveau salon de thé au cœur de Toulouse, spécialisé dans les tartes salées et sucrées faites maison. Nous vous invitons à découvrir un lieu chaleureux tout près de la place du Salin où l’on vient pour savourer des pauses gourmandes, des brunchs réconfortants et des douceurs réalisées avec des produits locaux et de saison.
Découvrez un espace convivial pour des moments de plaisir, ou de travail ! Nous proposons la Wi-fi et des prises pour les ordinateurs. Amateur de tartes ou que vous souhaitiez simplement vous détendre avec un Chaï Latte, un cappuccino ou une tasse de thé, nous avons tout ce qu’il vous faut pour une pause gourmande réussie à Toulouse.
ce que nous proposons
Découvrez nos délicieuses tartes maison, GOURMANDISES BRIOCHÉES, nos boissons chaudes, notre café de spécialité, sélection de thés et nos brunchs généreux dans un cadre cosy au cœur de Toulouse.
La tarterie vous invite à découvrir un véritable festival de saveurs artisanales. Chaque jour, nous préparons avec passion des tartes sucrées et salées artisanales, alliant tradition et créativité, pour éveiller vos papilles. Nos pauses lunch & brunch sont l’occasion idéale pour un break dans votre journée, avec des produits frais et tout fait maison. Laissez-vous tenter par nos cookies croustillants et nos cinnamons rolls, confectionnés avec un savoir-faire authentique et des ingrédients soigneusement sélectionnés en circuit court. Venez profiter de notre carte de saison pleine de saveurs préparée avec soin du mardi au samedi.




LE Brunch de la TARTERIE
La pause brunch, avec tout le savoir faire de la Tarterie !
Du mercredi au samedi (11h00-15h)
Formule BRUNCH à 27€/personne
Au menu :
- 1 part de tarte salée aux saveurs de saison
- 1 PART DE TARTE SUCRÉE OU GOURMANDISE À LA CARTE DU MOIS
+
- L'OEUF COCOTTE DU MOMENT
ou
- Le GRANOLA BOWL au fruits frais
Fromage blanc OU SKYR, 2 choix de MUESLI BIO
& SIROP D'ÉRABLE ou miel ou caramel ou pate à tartiner maison)
+
1 BOISSON CHAUDE
(café de spécialité, thé & latte)
- LATTE CRÉATION du moment (PUMPKIN SPICE, sirop d'érable OU CRÈME DE MARRON),
CHAÏ, GOLDEN LATTE,
MATCHA MANGUE COCO & bien d'autres choix...
+
1 BOISSON FRAÎCHE
- SMOOTHIE : ANANAS MANGUE / FRAMBOISE / POMME KIWI
- ORANGES PRÉSSÉES MINUTE
- CITRONNADE PÉTILLANTE & SIROP MONIN (HIBISCUS, LAVANDE, PASSION, ROSE, VIOLETTE)
Rejoignez-nous pour un moment convivial au coeur du quartier des Carmes pour un brunch gourmand
Formule à 27€/personne avec et sans réservation










le coin traiteur
Nos Tartes pour vos évènements ou vos tables à la maison
En format carré, rond, ou rectangle, nos tartes et autres gourmandises s’adaptent de 4 à 500 convives !
Pour tous vos évènements, nous proposons une offre salée & sucrée et des accompagnements adaptés pour toutes les petites ou grandes occasions.
Contactez-nous pour un devis sur mesure au 06 76 18 37 55 !
Les commandes sont prises dans un délai de 48h à l’avance minimum.
LA PRIVATISATION
Anniversaire, pot de départ, EVJF/EVG, soirée d'entreprise ou une occasion pour se réunir ?
Un espace rien que pour vous et à votre service pour un moment de partage exclusif.
La Tarterie vous accueille entre amis, famille, collaborateurs. Des groupes de 15 à 30 personnes pour une soirée mémorable !
Dans un cadre chaleureux et intimiste à l’ambiance feutrée pour fêter vos évènements!
Avec un service aux petits oignons pour une ambiance conviviale au coeur des Carmes.
– Des bouchées salées & sucrées sur mesure
– Accord vin/bières ou cocktails Lillet
– Un goûter premium avec service barista personnalisé
– Des options disponibles (Bar à candy, décoration à thème)
Formule à 35€/personne et/ou privatisation du lieu à partir de 540€ le soir ou dimanche après-midi.

Atelier de fabrication de bougies
Venez fabriquer votre bougie tout en profitant d'un moment convivial et gourmand
📅 Dimanche 30 Mars 2025
🕒 De 14h30 à 17h00
Rejoins-nous pour un atelier de fabrication de bougies, une expérience créative et conviviale à ne pas manquer ! Lors de cet atelier, tu apprendras à :
- Personnaliser ta bougie : choisis la décoration, la senteur, et même des pierres semi-précieuses pour enrichir ta création autour des bienfaits qu’elles apportent.
- Manipuler les matières pour créer une bougie qui te ressemble, prête à illuminer ton espace.
Et parce que créativité rime avec gourmandise, une boisson chaude et une pâtisserie te seront offertes pour une pause cocooning durant l’atelier.
Un moment parfait à partager ou à vivre en solo !
👉 Places (très) limitées : réserve vite ta place pour vivre cette expérience et repartir avec ta création !